תפריט
קבלת פנים
כוסית מחיה בריחות המנטה, פלטות ירקות ירק העונה, סיגרים, פסטלים קובה, עלי גפן, שניצלונים, פלטות סוגי דגים מלוחים.
דג סמוק סלמון
דג סמוק סלמון
מבחר סלטי הבית
סוגי סלטים ביתיים שמשאירים טעם של עוד ועוד…
סלק אדום, חצילים על האש, פלפל ירוק, פלפלים חריפים קטנים, שומר ברוטב לימון (בעונה), סלט מבושל ביתי, סלט טחינה, 2 צלוחיות חומוס עם שמן זית וגרגירי חומוס, סלט גזר, סלט ירקות, כרוב לבן
לחם פרנה מיוחד
סלק אדום, חצילים על האש, פלפל ירוק, פלפלים חריפים קטנים, שומר ברוטב לימון (בעונה), סלט מבושל ביתי, סלט טחינה, 2 צלוחיות חומוס עם שמן זית וגרגירי חומוס, סלט גזר, סלט ירקות, כרוב לבן
לחם פרנה מיוחד
מנת בניים
מבחר מנות ראשונות
ארטישוק ממולא בשר, דג מבושל בנוסח מרקש, פסטיה ממולאת עם עוף אגוזים ושקדים, קציצות דגים בטעם מיוחד, לבחירת האורח.
מנות עיקריות
מוגשים במרכז המסעדה במגשים ענקיים בטקס מיוחד. לאחר מכן ההגשה לכל שולחן ע"י המלצרים.
1. בקר בתנור
2. קבב הבית
3. שיפודי פרגיות
4. אסאדו עם גרגירי חומוס
5. כתפיים כבש בתנור עם בצלים ותפו"א
6. טנזיה מרוקאית
מגש ענק של קוסקוס בתוספת 7 מיני ירקות
מגש ענק של אורז עם צימוקים וצנוברים.
1. בקר בתנור
2. קבב הבית
3. שיפודי פרגיות
4. אסאדו עם גרגירי חומוס
5. כתפיים כבש בתנור עם בצלים ותפו"א
6. טנזיה מרוקאית
מגש ענק של קוסקוס בתוספת 7 מיני ירקות
מגש ענק של אורז עם צימוקים וצנוברים.
קינוחים לסיום
מופלטה בשלהבת בתוספת אגוזים ודבש
ספינג', שומשומית, מלון או אבטיח (בעונה)
הגשה מיוחדת של תה עם נענע ומי וורדים
ספינג', שומשומית, מלון או אבטיח (בעונה)
הגשה מיוחדת של תה עם נענע ומי וורדים
לבחירה תפריט מס' 1 - צהריים/ ערב

155 ש"ח למנה (בתוספת מע"מ)
קבלת פנים
כוסית מחיה בריחות המנטה, פלטות ירקות ירק העונה, סיגרים, פסטלים, קובה, שניצלונים, דגים מלוחים
מבחר סלטי הבית
סוגי סלטים ביתיים שמשאירים טעם של עוד ועוד…
סלק אדום, חצילים על האש, פלפל ירוק, פלפלים חריפים קטנים, שומר ברוטב לימון (בעונה), סלט מבושל ביתי, סלט טחינה,
2 צלוחיות חומוס עם שמן זית וצנובר, סלט גזר, סלט ירקות, כרוב לבן
סלק אדום, חצילים על האש, פלפל ירוק, פלפלים חריפים קטנים, שומר ברוטב לימון (בעונה), סלט מבושל ביתי, סלט טחינה,
2 צלוחיות חומוס עם שמן זית וצנובר, סלט גזר, סלט ירקות, כרוב לבן
מבחר מנות ראשונות
דג מבושל בנוסח מרקש, פסטייה ממולאת עם עוף, אגוזים ושקדים, קציצות דגים בטעם מיוחד, לבחירת הלקוח
מנות עיקריות
מוגשות במרכז המסעדה במגשים ענקיים בטקס מיוחד, לאחר מכן ההגשה לכל שולחן ע"י המלצרים.
1. בקר בתנור
2. קבב הבית
3. שיפודי פרגיות
4. מרגז
5. מגש ענק של קוסקוס בתוספת 7 מיני ירקות
6. מגש ענק של אורז עם צימוקים וצנוברים
1. בקר בתנור
2. קבב הבית
3. שיפודי פרגיות
4. מרגז
5. מגש ענק של קוסקוס בתוספת 7 מיני ירקות
6. מגש ענק של אורז עם צימוקים וצנוברים
קינוחים לסיום
מופלטה בשלהבת בתוספת אגוזים, צימוקים ודבש
ספינג', שומשומית, מלון או אבטיח (בעונה)
הגשה מיוחדת של תה עם נענע ומי ורדים
לחם פרנה מיוחד
ספינג', שומשומית, מלון או אבטיח (בעונה)
הגשה מיוחדת של תה עם נענע ומי ורדים
לחם פרנה מיוחד
תפריט 2 V.I.P - צהריים/ ערב

179 ש"ח למנה (בתוספת מע"מ)
קבלת פנים
כוסית מחיה בריחות המנטה, פלטות ירקות ירק העונה, סיגרים, פסטלים, קובה, עלי גפן, שניצלונים, פלטות סוגי דגים מלוחים, דג סמוק סלמון
מבחר סלטי הבית
סוגי סלטים ביתיים שמשאירים טעם של עוד ועוד…
סלק אדום, חצילים על האש, פלפל ירוק, פלפלים חריפים קטנים, שומר ברוטב לימון (בעונה), סלט מבושל ביתי, סלט טחינה, 2 צלוחיות חומוס עם שמן זית וצנובר, סלט גזר, סלט ירקות, כרוב לבן
סלק אדום, חצילים על האש, פלפל ירוק, פלפלים חריפים קטנים, שומר ברוטב לימון (בעונה), סלט מבושל ביתי, סלט טחינה, 2 צלוחיות חומוס עם שמן זית וצנובר, סלט גזר, סלט ירקות, כרוב לבן
מבחר מנות ראשונות
דג מושט מטוגן ברוטב צלפים ולימון, דג מבושל בנוסח מרקש, פסטייה ממולאת עם עוף, אגוזים ושקדים, קציצות דגים בטעם מיוחד, לבחירת הלקוח
מנות עיקריות
מוגשות במרכז המסעדה במגשים ענקיים בטקס מיוחד, לאחר מכן ההגשה לכל שולחן ע"י המלצרים.
1. בקר בתנור
2. קבב הבית
3. שיפודי פרגיות
4. מרגז
5. כתפיים כבש בתנור עם בצלים ותפו"א
6. שיפודי כבד אווז, טזניה מרוקאית
7. מגש ענק של קוסקוס בתוספת שבעה מיני ירקות
8. מגש ענק של אורז עם צימוקים וצנוברים
2. קבב הבית
3. שיפודי פרגיות
4. מרגז
5. כתפיים כבש בתנור עם בצלים ותפו"א
6. שיפודי כבד אווז, טזניה מרוקאית
7. מגש ענק של קוסקוס בתוספת שבעה מיני ירקות
8. מגש ענק של אורז עם צימוקים וצנוברים
קינוחים לסיום
מופלטה בשלהבת בתוספת אגוזים ודבש
ספינג', שומשומית, מלון או אבטיח (בעונה)
הגשה מיוחדת של תה עם נענע ומי ורדים
לחם פרנה מיוחד
ספינג', שומשומית, מלון או אבטיח (בעונה)
הגשה מיוחדת של תה עם נענע ומי ורדים
לחם פרנה מיוחד